Ovčí sýry

Ovčí sýry

Máte rádi sýry? A už jste zkoušeli ovčí? Pokud ne, je na čase to napravit! Ovčí sýry jsou skvělou alternativou k tradičním kravským sýrům a nabízejí spoustu zajímavých chutí.

Proč si vybrat ovčí sýr?

• Bohatá chuť: Ovčí mléko má vyšší obsah tuku než kravské mléko, což dává sýrům bohatší a plnější chuť.
• Rozmanitost chutí: Ovčí sýry mohou být jemné a krémové, ale i pikantní a výrazné.

Jaké ovčí sýry můžete ochutnat?

• Čerstvé ovčí sýry: Tyto sýry jsou jemné a mají lehkou chuť. Hodí se například k salátům nebo na pečivo.
• Zrající ovčí sýry: Tyto sýry mají výraznější chuť a aroma. Skvěle se hodí k vínu.
• Ochucené ovčí sýry: Některé ovčí sýry jsou ochucené bylinkami, kořením nebo ovocem.
• Ochutnejte třeba tradiční korbáčky, kousek čerstvého ovčího sýru nebo bryndzu? 🐑🧀😋